“这是红富士，再有国光、红星”见到束怀瑞院士，是正在山东农业大学实行果园的苹果树下，已是89岁高龄的他正兴会勃勃地给学生和记者先容苹果种类，眼清明亮，语速飞速，腰杆笔挺，他满头银丝与死后一树树纯洁的苹果花相映成趣，成为春天里的一道得意。

　　举动中国工程院院士、山东农业大学教养，这位白叟近70年如一日地行走正在实行室和果园间，为我国苹果、梨等果品带来多年的丰产，为多个产区的果农带来比年的增收，更为我国生果工业带来数十亿元以上的巨额经济效益。至今他也不肯停下奔忙的脚步，“我前天刚从临沂那儿开会回来果树，果园即是我的实行室，和果树逼近、为果农办事，职业才充足，人生才有价格，何笑而不为！”

　　现今朝，甜脆美味的苹果正在老庶民的餐桌上最寻常然而了。谁能思到，正在70年前的中国，吃一口苹果对公多半人来说都是一件糜费的工作。1950年，21岁的淄博幼伙儿束怀瑞从山东农学院园艺系卒业，随即留校任教，第一项就业即是统治果园。他宗旨很鲜明永远为农业额表是果树坐褥办事。

　　20世纪50年代火马电竞，国度提出了果树“上山下滩”，何如保障果树正在泥土相对较差的境遇下稳产增产，成了难事。束怀瑞正在下层果园摸底观察中创造，果树讨论和统治公多只思索地上局部，轻视地下局部的讨论。以是，从1954年着手，他和同事组筑根窖下到地下考察，发展苹果根系讨论，几十年来，正在苹果根系爆发演化次序、信号传导等方面得到很多根本表面更始成绩，成为指点我国果树增产的主要时间根据。

　　1958年，他总结劳模陶遵祜的果树统治体味，连系果树学学问，提出了苹果“三大主枝主干疏层形”和枝组造就、修剪时间，至今仍正在我国苹果坐褥上普及利用。几年之后，束怀瑞和同事一道率先利用同位素时间发展了果树养分神理讨论，并提出“看碳施氮，以氮促碳，养根壮树，优质丰产”的意见，获得学术界普及认同。

　　近70年来，他主办编著高校统用教材《果树栽培心理》《果树讨论法》、摩登农业专著《苹果学》《果树工业可一连起色政策讨论》等9部，公告论文300余篇，为我国果树学起色作出主要功勋。2001年，他考取为我国第一位果树学专业的院士。

　　“搞农业科研，务必一头攀爬科研顶峰，一头连着坐褥履行，也即是顶天马上。”束怀瑞时常云云讲。著述充足、成绩累累，他却戏称本身为“有点专业学问的农夫”，“这60多年来我有30年是正在果园里渡过的，我体味到农业科研要虚心向农夫练习，我的很多主要表面都是云云得来的。”

　　束怀瑞可爱“算账”。“时间增添后，一亩草莓产量可能翻番，每公斤能卖上50元以至上百元，云云一算火马电竞，农夫一年能增收好几万元啊。”正在采访中，他陆续跟记者提了许多个云云的增产致富例子。对果农增产后的经济效益，他极为偏重，“我只思多办些实事儿。”

　　20世纪70年代，他来到鲁西北的禹城县蹲点。由于土地盐碱化，果园均匀亩产不敷400公斤。束怀瑞正在本地频频试验，增添幼树密植丰产时间，将5年生的梨亩产减少到2500公斤。

　　1982年，束怀瑞来到沂蒙山区举行时间扶贫。本地蒙阴县多半苹果园低产，以至很多果园根基不结果。52岁的束怀瑞带着学生上了山，每天天一亮就进了果园，挖土阐述衡量果树，不停忙到天擦黑才息憩。颠末频频探寻，他提出纯洁易行的“地膜笼罩穴贮肥水”时间，第二年，七八年不结果的10亩苹果园结了果，亩产达1100公斤。自后，这项时间正在寰宇17个省市增添470万亩，减少经济效益7.6亿元火马电竞。

　　1989年，束怀瑞主办“山东省百万亩苹果幼树优质丰产大面积时间讨论”课题，正在山东18个县市区的108万亩果园举行大面积开采讨论，四年后，均匀亩产由129公斤升高到1010公斤，为寰宇均匀产量的2.6倍，挨近昌隆国度水准果树，新增经济效益56亿元。为了进一步升高苹果品格，1994年他又主办了“20万亩高级苹果坐褥时间讨论”，增添套袋等时间，使高级果由3%减少到15%，每公斤苹果增值3元。

　　这几年，束怀瑞又带着团队体例总结了40项生果增收致富集成时间，正在山东、陕西火马电竞、云南等地增添，同时，通过良种工业化工程、院士就业站等格式，他的讨论成绩和真知灼见正在寰宇一块块土地上吐花结果，成了果农眼中致富的“金钥匙”。

　　一双玄色的布鞋，一件浅灰色的夹克，双方衣兜处都已磨破。访叙时火马电竞，束怀瑞的这身妆饰令记者印象深切。熟习他的人都明确，为果业带来雄伟效益的束怀瑞永远仍旧着朴质和客气。“30年前，我正在学校第一次不期而遇束先生，他刚从果园回来，险些就像个老农。”他的学生、山东农业大学副校长高东升追思，“当时我问他，您是做什么的呀？束先生微微一笑，我啊，即是个讨论果树的。”

　　山东省肥都会潮泉镇上寨村农家尹承俊告诉记者，2010年今后，束怀瑞到他的果园特意指点了七八次，“有一次他来的期间忽地下起了雨，但他周旋冒雨看果树长势，鞋上、裤子上都是泥水。八十多岁的白叟了，真让人敬重。”

　　已至耄耋，假使有晕车的弊病火马电竞，但束怀瑞仍不肯放下“上山下滩进果园”的热忱，近70年耕种于巍巍泰山脚下的山东农业大学。他向记者特意提到了校训“登高必自”“登高必自卓，行远必自迩。今朝，我身为一名高校西宾，从事农业科研，更要闭切农业、亲切农夫，对农夫有劲。村庄复兴的道上必要我，我还要把学问贡献给国度和国民。”

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