落叶果树 常绿果树 榛子 树莓 薄壳香 银杏 扁桃 杏扁 榛子 阿月浑子——夷愉果 红地球 树莓 石 榴 3. 藤本果树（ liana fruit tree ） A. 首要特点 茎颀长，蔓生不行直立，必需依赖撑持物 才力成长。 B. 首要品种 葡萄、猕猴桃等。 落叶藤本果树 —— 葡 萄 落叶藤本果树 —— 猕 猴 桃 4. 草本果树（ herbaceous fruit tree ） A. 首要特点：拥有草质茎，多年生。 B. 首要品种：香蕉、菠萝、草莓等。 草 莓 返回本节 仁果类（pomaceous fruits） 核果类（ stone fruits） 坚果类（ nut fruits ） 浆果类（berries fruits） 柿枣类（ Persimmons and jujubes fruits） （四）按果树果实构造分类 果 树 1. 仁果类果树（ stone fruit tree ） A. 首要特点 为混淆芽，子房下位花； 果实为假果，果实由花托、萼茼肥大发育而成； 果实内有大都种子，故称为“仁果”； B. 首要品种 苹果、沙果、海棠果、梨、山楂、木瓜等。 仁果类——梨 2. 核果类果树（ stone fruit tree ） A. 首要特点 果实为真果，果实由子房发育而成， 有显著的 表、中、内三层果皮； 中果皮为食用局限，内果皮木质化， 成为坚硬的核。 B. 首要品种 桃、李、杏、梅、樱桃、*枇杷、芒果、橄榄等。 3. 坚果类果树（ nut fruit tree ） A. 首要特点 果实或种子的表皮拥有坚硬的表壳， 食用局限为种子的子叶或胚乳。 B. 首要品种 阿月浑子、核桃、银杏、扁桃、栗、*椰子、腰果、榴莲、马拉巴栗等。 坚果—— * 第一章 果树的分类 （一）成长久性格分类 （二）生态适宜性分类 （三）成长习性分类 （四）果实构造分类 一、植物学分类 二、园艺学分类 银杏科：银杏 裸子植物果树 紫杉科：香榧 松 科：果松 凤梨科：菠萝 单据叶植物果树 芭蕉科：香蕉果树、芭蕉 被子植物果树 棕榈科：槟榔、椰子 双子叶植物果树 大局限果树 一. 植物学分类 紧要的双子叶植物果树 1 .蔷薇科（rosaceae） 苹果、梨、桃、杏、李、草莓、山楂、樱桃、等火马电竞。 山楂 2 . 葡萄科（vitaceae） 葡萄 3. 鼠李科（rhamnaceae） 枣、酸枣 4. 壳斗科（fagaceae） 板栗 返回本节 （一）按叶成长久性格分类 1. 常绿果树（evergreen fruit tree） 首要特点：叶片常年常绿，春季新叶长出后老叶 逐步零落，无显著的歇眠期。 首要品种：北方果树首要有草莓。 常绿果树 落叶果树 二. 园艺学分类 2. 落叶果树（deciduous fruit tree） 首要特点：叶片正在秋季和冬季整体零落，第二年春从新长出，有显著的成长久和歇眠期。 首要品种：苹果、梨、桃、李、柿、枣、核桃、葡萄、 山楂、板栗、樱桃等。 蔷 薇 科 苹 果、桃 蔷 薇 科 梨 丰水梨 蔷 薇 科 樱桃、杏 柿树科柿属 —甜柿 返回本节 （二）按生态适宜性分类 寒带果树 ( cold-area fruit tree ) 温带果树 ( temperate-zone fruit tree ) 亚热带果树 ( subtropical fruit tree ) 热带果树 ( tropical fruit tree ) 1 . 寒带果树 ( cold-area fruit tree ) A . 首要特点 能耐-40℃以下低温果树，只可正在高寒区域栽培。 B .首要品种 醋栗、山葡萄、 果松*火马电竞、越橘*等。 穗状醋栗 2 . 温带果树 ( temperate-zone fruit tree ) A .首要特点 多是落叶果树，适宜正在温带栽培，耐-20 ℃ ~ -30 ℃低温，歇眠期须要必定的低温。 B .首要品种 苹果、梨、桃、杏、枣、核桃、柿、樱桃等。 3. 亚热带果树 ( subtropical fruit tree ) A . 首要特点 能耐0℃支配低温，冬季须要短时分的冷凉天气 （10 ℃ ），既有常绿果树果树，也有落叶果树。 B. 首要品种 柑橘、荔枝、龙眼、枇杷果树、橄榄、杨梅、杨桃（常绿） 扁桃、石榴、枳、无花果、猕猴桃（落叶）。 温带果树枣、梨、李和柿等也可正在亚热带区域栽培。 杨桃Carammbola 4. 热带果树 ( tropical fruit tree ) A. 首要特点 适宜正在热带栽培的常绿果树，较耐高温、高湿，常拥有老茎生花的特性。 B. 首要品种 香蕉、菠萝、尖百达、鸡蛋果、人心果、槟榔、芒果、椰子等。 热 带草本 果 树（芭 蕉 科 ） 尖百达 番木瓜 人心果 鸡蛋果 芒 果 Mango 热带果树——红心果 返回本节 （三）按成长习性分类 乔木果树（arbor fruit tree） 灌木果树（ bush fruit tree ） 藤本果树（ liana fruit tree ） 草本果树（ herbaceous fruit tree ） 1. 乔木果树（arbor fruit tree） A. 首要特点 有显著的主干火马电竞，树体宏大。 B. 首要品种 苹果火马电竞、梨、李、荔枝、椰子、柿、枣等。 2. 灌木果树（ bush fruit tree ） A. 首要特点 树冠低矮，无显著主干火马电竞，从地面分枝呈丛生状。 B. 首要品种 榛子、石榴、醋栗、无花果、刺梨火马电竞、树莓等。 *

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